Nestlé rappelle des plats surgelés. Voici ce qu’il faut éviter
Le dernier rappel intervient après qu’une « substance semblable à du bois » a été trouvée dans des plats surgelés.

Après que des rapports ont fait état d’un incident d’étouffement impliquant l’un de ses plats surgelés, Nestlé a émis un rappel volontaire et dit elle a détecté une substance « semblable au bois » dans certains de ses produits.
Nestlé n’a pas divulgué l’étendue du rappel, se contentant de le décrire comme « isolé sur une quantité limitée de lots » dans une déclaration préparée. La société a ajouté que la Food and Drug Administration et le ministère de l’Agriculture sont impliqués dans cette affaire.
Lorsque vous recherchez un peu plus de fibres, les copeaux de bois avec votre sauté de crevettes ne sont probablement pas votre première préoccupation. Alors, comment cela se produit-il ?
« Des corps étrangers, tels que le matériau semblable au bois qui a été récemment découvert dans certains plats surgelés de Nestlé, peuvent se retrouver dans les aliments pendant les étapes de fabrication ou d’emballage », a déclaré Jason Reese, cofondateur et avocat chez Wagner Reese, un cabinet spécialisé dans les blessures et les maladies d’origine alimentaire.
Il a ajouté : « Le non-respect des protocoles de sécurité appropriés, qui incluent des inspections de routine de l’équipement utilisé dans le processus, peut entraîner une contamination. D’un point de vue juridique, si une entreprise n’effectue pas ces contrôles et contrepoids, cette négligence pourrait être considérée comme une responsabilité du fait des produits », a déclaré Reese à Quartz.
Lisez la suite pour voir quels produits figurent sur la liste de Nestlé.
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Raviolis à la courge musquée Lean Cuisine

Si vous avez ce repas dans votre congélateur et qu’il comporte l’un des codes ci-dessous, jetez-le ou rapportez-le au magasin pour un remboursement.
4261595912 - OCT2025
4283595912 - NOV2025
4356595912 - JAN2026
5018595912 - FÉV 2026
5038595912 - MAR2026
Julie Chapon, experte en sécurité et technologie alimentaires, a déclaré à Quartz que la « présence de matériaux semblables au bois dans les plats surgelés de Nestlé met en évidence un problème courant dans la fabrication des aliments : la contamination par des corps étrangers ». Chapon, cofondatrice et PDG de Yuka, qui développe une application de numérisation de produits alimentaires et cosmétiques, a ajouté que la contamination peut survenir en raison d’un dysfonctionnement de l’équipement ou d’un nettoyage inapproprié pendant le processus de production.
« Des matériaux comme le bois, le plastique ou le métal peuvent se détacher des machines et se mélanger par inadvertance avec des produits alimentaires », a déclaré Chapon.
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Raviolis aux épinards et aux artichauts Lean Cuisine

Les lots suivants de ces dîners ont été rappelés :
4311595912 - DÉC 2025
5002595912 - FÉV 2026
5037595912 - MAR2026
5064595912 - AVR2026
Chapon a déclaré à Quartz que les rappels d’aliments sont en augmentation pour diverses raisons.
« Cette tendance est en partie due à des réglementations plus strictes et aux progrès des technologies de détection, qui permettent une identification plus précise des contaminants », a déclaré Chapon, ajoutant que les attentes des consommateurs en matière de sécurité et de transparence ont conduit les entreprises à être plus proactives dans l’émission de rappels.
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Sauté de crevettes à l’ail et au citron

Un seul lot de ce plat a été concerné. Si vous possédez le code de lot suivant, vous avez droit à un remboursement et vous ne devez pas consommer le produit :
4214595511 - SEPT2025
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Lasagnes au poulet format fête STOUFFER’S (96 oz)

Vous prévoyez de servir des lasagnes au poulet à votre fête ? Détrompez-vous si vous avez ces lots dans votre congélateur :
4262595915 - OCT2025
4351595915 - JAN2026
5051595915 - MAR2026
5052595915 - MAR2026