10 grandes chaînes de restaurants qui ont fermé des sites en 2024
Des restaurants populaires comme Applebee’s et Red Lobster sont des endroits fermés en raison de difficultés économiques.
Grandes chaînes de restaurants ne s’en sortent pas très bien dans le économie d’inflation.
Avec pressions financières, évolution de la demande des consommateurs, des ventes en retard, et mesures de réduction des coûts Jouant tous un rôle dans les opérations quotidiennes, certaines chaînes bien-aimées ont été contraintes de fermer des sites dans le but de sauver leur activité.
Des aliments de base de premier choix, tels que Applebee’s, Homard rouge, et plus récemment Sirènes, ont chacun indiqué la sous-performance comme un facteur clé dans leur décision de fermer des sites. Le trio n’est pas seul. Nous avons compilé une liste de quelques autres grandes chaînes qui ont décidé de fermer leurs spots cette année. Jetons un coup d’oeil.
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Sirènes
Le 24 juin, un porte-parole de Hooters a confirmé à Quartz qu’il était sous la pression des conditions actuelles du marché et qu’il le ferait. fermer un nombre important d’emplacementsLa chaîne basée à Atlanta n’a pas confirmé le nombre d’emplacements qu’elle fermerait.
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Applebee’s
Applebee’s a des centaines de sites fermés depuis 2017. Jusqu’à instant cette année, la société appartenant à Dine Brands a fermé 5 restaurants et est en cours de fermer entre 25 et 35 , selon le directeur général John Peyton.
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La maison internationale des crêpes, plus connue sous le sommet JE SAUTE, a fermé 9 sites cette année. La société appartenant à Dine Brands se prépare à davantage de fermetures, selon le PDG John Peyton.
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Homard rouge
Le homard rouge a fermé plus de 50 emplacements. Le géant des fruits de mer célèbre pour son “crevettes à volonté” le paquet est déposer une demande de protection contre la faillite. De plus, son liquidateur TAGeX Brands a déclaré qu’il vendre aux enchères tout ce qu’il y a à l’intérieur des emplacements vides au plus offrant. Pour aggraver les choses, le propriétaire de Red Lobster, Thai Union Group, a déclaré qu’il voulait vendre sa participation restante dans la chaîne d’ici fin 2024.
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Les vendredis TGI
TGI Friday a commencé l’année sur un ton moins joyeux. En janvier, il a annoncé qu’il prévoyait de fermer 36 de ses sites sous-performants aux États-Unis alors qu’il cherchait à rationaliser ses opérations.
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Denny
Le restaurant bien-aimé des États-Unis, Denny’s, a fermé des dizaines de ses établissements depuis l’année dernière. En 2023, il a fermé 57 restaurants. Cette année, il prévoit de fermer 10 à 20 emplacements, mais il espère ouvrir 50 nouveaux restaurants, selon le directeur financier Robert Verostek.
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Marché de Boston
Le marché de Boston est à le fil . Il a commencé 2023 avec environ 300 emplacements et il n’en est que 27, selon Restaurant Business. La chaîne basée au Colorado est aux prises avec une série de problèmes financiers, notamment des factures impayées, des poursuites judiciaires et des expulsions.
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Steakhouse de l’Outback
Outback Steakhouse a déclaré lors de son appel aux résultats du quatrième trimestre qu’elle prévoyait de fermer 41 sites sous-performants. Mais malgré cela, la société appartenant à Bloomin’Brands prévoit d’ouvrir 40 à 45 sites. des restaurants d’actualités pour combler la différence.
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Cracker Barrel
En avril, Cracker Barrel a fermé quatre de ses sites, deux en Californie, un dans l’Oregon et un en Caroline du Sud, en raison de sous-performances. . La chaîne a augmentation des prix des menus de 6,8 %, d’après son dernier rapport trimestriel. Entre-temps, elle prévoit de rénover entre 25 et 30 ses magasins en 2025. La société basée au Tennessee l’entreprise a fini 660 sites dans 45 États.
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Wendy’s
Gunther Plosch, directeur financier chez Wendy’s, a déclaré aux investisseurs lors de la appel aux résultats de l’entreprise début mai que la chaîne de fast casual prévoit de fermer « un peu plus de 100 restaurants en 2024. La chaîne, toute fois , prévoit d’ouvrir jusqu’à 300 places au cours de l’année.